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2006.04.03 (Mon)

のんびりな午後

午後、何だか無性に甘くて濃いミルクティーが飲みたくなって、久しぶりに手鍋でミルクを温めてロイヤルミルクティーを淹れました。
ティーポットに6割ほどのお湯で蒸らしておいた紅茶(茶葉は若干多め)に、60度ほどに温めた牛乳を入れて5分ほど蒸らして完成♪
甘いのが飲みたい気分だったのでお砂糖は多めで。
最近はストレートティーばかりだったのですが、やっぱりミルクティーも好きです。
ホッとする午後のひとときを味わいました。


以下、私信です~。
(拍手のお返事ですが、私信なので雑記じゃなくてこちらから失礼します)

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